Bockjakt

 

Vi har nu möjlighet att arrangera bockjakt i augusti. Lovligt vilt är även vildsvin och räv.Vi förfogar över två marker på 125 resp 165 Ha.

Priset är 5000:  per person för en veckas jakt och då ingår boende i en av våra stugor.

 

Matlagningspaket: 6 - 8 personer får under sakkunnig ledning laga en tre-rättersmeny i ett restaurangkök och därefter avnjuta måltiden. En garanterad succé.

Ostkakebakning: Lär dig förfärdiga din egen läckra småländska ostkaka

Vandringskonferens: Vi leder ett sällskap runt på våra vandringsstigar. Ger möjlighet att på ett otvunget sätt lösa problem och sammansvetsa en arbetsplats.

Medeltidspaket: Ät en medeltidsinspirerad måltid i vår restaurang och avsluta kvällen med krönikespelet Det Nya Nova Vallis i Nydala Klosterträdgård.

Vi introducerar stekstensmeny: Du får en het steksten till bordet och tillagar din egen måltid. Väldigt aptitretande. Från 1/5.

Weekendpaket: Övernatta i våra bekväma stugor och avnjut en läcker måltid på kvällen i Restaurang Timjan.

Öppettider

Öppet för dig måndag till lördag efter bokning.

Söndagsmiddag varje söndag kl 12,30 - 16

070-6346275, 0382-31094

Hos oss kan du betala med betalkort eller Swish, dock ej med American Express

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar i menyer och öppettider utan förvarning.

Restaurang

    
 SÖNDAGSMENY

2 rätter 205 kr, 3 rätter 245 kr. Inkl. kaffe exkl. dryck                                                            

15/10

 Skaldjurssallad m fluffiga krutonger

 Sandefjordsgryta på goda fiskar

Alt

Fläskstek m wasabirotmos & ingefärsallad

 Päronkompott m chokladmyntamousse

  

22/10

 Laxtatar m äpple o citronkräm

 Smörstekt torsk m linser i tomatragu

Alt

Nötstek m bakad rotselleri vispat vitlökssmör

 Blåbärbakelse m fläderkräm

  

29/10

 3 små snittar

 Lax surprice m svamp, basilika o delikatesspotatis

Alt

Rosmarinstekt lamm m smörfrästa rotfrukter

  Chokladpannacotta m chasewnötter o havtornskompott

  

5/11

 Tartelette m räkfyllning

Festfin fisk m blåmusslor o räkor i vinsås

Alt

Timjanstekt kycklingbröst m varm broccolisallad o brynt morotscreme

 Chokladtårta m hallonsås

 

12/11

 Räktoast på husets bröd

 Ljummen lättrimmad lax m skarpsås o morotsblommor

Alt

Wallenbergare m gröna ärter, smörstekta morotsstavar, lingon o gräddsås

 Plommompaj m hemslagen vaniljsås

 

 

 

 

Vi tar naturligtvis emot glada, matsugna sällskap veckans alla dagar -
men Ni måste boka först.

Vi serverar då gärna våra bufféer eller trevliga rätter från vår beställnings-meny.

Boka gärna bord:
070-6346275, 0382-31094

 

Varmt Välkommen!

Christina o Vincent

m. personal
Reservation 
iför ändringar

Catering / Take Away


Catering och avhämtning av beställda smörgåstårtor och övrig mat, alla dagar i veckan.
 
 
 

Video

Facebook

 Gårdsnära