Cateringmeny
min 6 pers.

 

 

 

Förrätter

 

Räkcocktail 

Räkpuck med rom 

Laxkanapé 

Viltpaté m. svartvinbärssås 

Senapsgravad oxfilé m. örtolja 

 

Huvudrätter

Lövbiffrullar med senapsdip 

Marinerad Fläskfilé med mangosalsa 

Färsk Tonfisk med glasnudelsallad 

Citronmarinerad Laxfile med örtasås 

Inkokt Lax med tatarsås 

Marinerad grillad Fläskfilé med rostade cashewnötter 

Oxfilé på ört och potatisbädd 

 

Alternativa tillbehör: Potatisgratäng, Potatissallad, Klyftpotatis, Matvetsallad, Pastasallad eller Ris.

 

Desserter

Ingefärspäron med Mandelgrädde 

Hemlagad Ostkaka med hallonsylt och grädde 

Hallontartelette med chokladcréme 

Katrinplommonpaj med bärsås 

 

Buffé min 10 pers.

Tomatskivor med persiljepesto, Italiensk Pastasallad, Lufttorkad skinka med pinjenötter och Parmesanost, Honungsglaserade Kycklingklubbor, Marinerad Lax med myntasås, Potatis, Sockerärtsallad med rostade pumpakärnor, Brieost, Örtabröd, Smör.

 

Örtig bönsallad, Laxpaj med romsås, Sommarsallad med potatis, Senapsmarinerad kyckling, Tomat och myntasallad, Dubbelmarinerad  biff med jungfrusallad, Gorgonzola med husets marmelad, Bröd med soltorkaad tomat, Örtcréme.

 

 

Smörgåsar

Smörgåsbakelse         

Smörgåstårta á la medelhavet  (Parmaskinka, Salami, Oliver, Soltorkade tomater).  

Smörgåstårta á la Småland  (Pastej, Skinka, Ananas).  

Smörgåstårta á la Laxen  (Lax, Löjrom, Ägg).  

Smörgåstårta De Luxe  (Räkor, Rökt Lax).  

Landgång  (skinka, pastej, mimosasallad, ägg, anjovis, ost).   

Räksmörgås på Örtabröd.    

Köttbullesmörgås m rödbetssallad   

Tre sorters ost m. husets marmelad  

 Lufttorkad skinka m. fetaost o oliver  

 Salami m. brieost o soltorkade tomater  

 

Veckans lunchlåda inkl. sallad o bröd  

                                         

 

 

Öppettider

Restaurang

Söndagar och helgdagar kl 12,30 - 16

Ons - fre - lör kl 18.30 - 23 endast bokning

Café

Ons - sön kl 12 - 17

Trädgård

Samma tider som Café och Restaurang

Övriga dagar efter bokning

070-6346275, 0382-31094

Hos oss kan du betala med betalkort eller Swish, dock ej med American Express

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar i menyer och öppettider utan förvarning.

Restaurang

    
 SÖNDAGSMENY                                                                               

 20/8

Varmrökt lax m hjortronyoghurt o trädgårdssallad

 Ryggbiff m bakad rotselleri & vispat vitlökssmör

Alt.

Lindbergs fiskgryta m fänkål

 Blåbärstartelette m fläderråkräm

 25 - 26/8 Rusken-Runtdagarna

Buffe:

 Kyckling, Fläskkött, Nötkött, Fisk, Sallader, Såser, Potatis,Bröd.

BOKA BORD!!!

 3/9

Liten raggmunk m räkröra

 Apelsinbakad gris m muscovadosocker

Alt.

Makrill m krämiga nässlor o rårördac tranbär

 Päronkompott m Chokladmyntamousse

2-rätter 205 Kr, 3-rätter 245 Kr inkl. kaffe exkl. dryck

 

 

Vi tar naturligtvis emot glada, matsugna sällskap veckans alla dagar -
men Ni måste boka först.

Vi serverar då gärna våra bufféer eller trevliga rätter från vår beställnings-meny.

Boka gärna bord:
070-6346275, 0382-31094

 

Varmt Välkommen!

Christina o Vincent

m. personal
Reservation 
iför ändringar

Catering / Take Away


Catering och avhämtning av beställda smörgåstårtor och övrig mat, alla dagar i veckan.
 
 
 

Video

Facebook

 Gårdsnära